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ミシュランガイド東京

「ミシュランガイド東京」で3つ星8軒!
日刊スポーツ
レストラン・ホテルの格付けで世界的権威のある「ミシュランガイド東京2008」が日本で初めて発売されることになり19日、概要が発表された。最高3つ星は8軒、2つ星25軒、1つ星117軒。同ガイドはフランスに始まり、21カ国を対象に出版されている。1カ国で3つ星8軒は過去 ...(続きを読む)


ミシュランガイド 東京版発表
NHK
レストランを「星」の数で格付けすることで世界的に知られ、100年を超える歴史のあるフランスのガイドブックが初めて東京で調査をし、最高ランクの3つ星に、すし店を含む日本料理店が5店、フランス料理店が3店のあわせて8つの店が掲載されることになりました。(続きを読む)


「ミシュランガイド東京 2008」、アマゾンの予約ランキング1位に
MoneyZine
11月22日に発売予定の話題のグルメガイド「ミシュランガイド東京 2008」が、アマゾンの予約ランキング1位になった。 グルメガイドとして世界的に名高い「ミシュランガイド」の東京版が、ついに今週木曜に発売される。テレビや雑誌でもすでに話題となっているなか、11月19 ...(続きを読む)


大容量ボトルで味わうワインのだいご味
朝日新聞
昨日開かれた『ミシュランガイド東京2008』の出版パーティで、同レストランがミシュランの「三つ星をゲット」という超ホットな嬉しい情報も入手しましたので書き添えておきます!! 以前、ワイン醸造家の安蔵光弘氏が、「シャンパンの古酒からはコーヒーやモカっぽい香り ...(続きを読む)




ミシュランガイド東京2008
雑誌「料理通信」のブログ にミシュランガイド東京2008の. 三ツ星レストランが掲載されています。 発売日は11/22だと思うのですが、ミシュラン東京!? とりあえず、魚拓します! 本日15時、『ミシュランガイド東京2008』発行記者会見が. 開かれました。 ...(続きを読む)


ミシュランガイド東京 2008
Michelin_2 ■数あるガイドブックのひとつ、と思おうにも、フランスかぶれのわたしは、やはりミシュランの権威を知っています。公式的には「もちろん興味深く見せていただきますが、絶対のスタンダードにはなり得ず、ひとつの参考という捉え方をします。 ...(続きを読む)


ミシュランガイド
アジア初、ミシュランガイド東京が発表されました 。 東京は、「世界で最も多くの星が輝く美食の街」と認められたという。 なるほど。 海外で食事が特別に美味しいと感じられないのは東京のレベルが高かったんだ。 と納得しました。 ...(続きを読む)


ミシュランガイド東京
ぐるめの方々は良く知っている「ミシュランガイド」ですが、ついに東京版が発売されることになり、それに先立って星を獲得したお店が紹介されましたね。星を得ることを誇りに思っていたお店の方々はさぞかし安堵されたことでしょう。 ...(続きを読む)



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